φρομαγέλ(λ)α

φρομαγέλ(λ)α
η, Ν
φρ. «φρομαγέλ (λ)α Παρνασσού»
(τροφ. τεχνολ.) ονομασία με την οποία είναι διεθνώς γνωστό το παραδοσιακό ελληνικό σκληρό τυρί φορμαέλλα, που παρασκευάζεται από γάλα αιγοπροβάτων στον Παρνασσό. [ΕΤΥΜΟΛ. < αγγλ. fromagella (Parnassus cheese)].

Dictionary of Greek. 2013.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Look at other dictionaries:

  • φρουμα(γ)έλ(λ)α — και φουρμαγέλα και φορμαέλ(λ)α, η, Ν το τυρί φρομαγέλ(λ)α. [ΕΤΥΜΟΛ. < ιταλ. formaggio «τυρί»] …   Dictionary of Greek

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”